Son İletiler

Sayfa: [1] 2
1
Merhaba Ben Geldim! / Hello :)
« Son İleti Gönderen: baL 07 Mayıs 2021, 02:00:01 »
Öncelikle Selamm olsun,
baL nick'i ile aranızdayım..

İsmim Yaren , Ankara’da yaşıyorum veee 26 yaşımda mini minnacık bir üyeyim :)

Herkese keyifli forumlar dilerim !

     
2
Sağlık Köşesi / Hemşire ve Doktor Forması Seçimi
« Son İleti Gönderen: köpük 03 Mayıs 2021, 11:53:05 »
COVID-19 sebebiyle dışarı çıkıp alışveriş yapmak yerine, hepimiz internet üzerinden alışverişi tercih ediyoruz. Bu dönemde hem riskli hem de çok yoğun olan sağlık çalışanları da bu listenin başını çekiyor. Peki internetten hemşire forması, doktor önlüğü gibi medikal giysi alışverişi yaparken dikkat etmeniz gerekenler şeyler neler?
Sağlık çalışanlarının konforlu şekilde çalışabilmesi en büyük önceliklerinden biri. Nöbet ve uzun mesai saatlerinde giydikleri formaların rahat, terletmeyen ve ütülemesi kolay; likralı, terikoton kumaşlardan üretilmiş olması da en çok aranan özelliklerden. Bunun yanında hemşire ve doktor gibi sağlık çalışanlarının artık dikkat ettiği farklı kriterler de mevcut. Klasik ve sıkıcı forma renkleri ve desenlerinden bıkan sağlıkçıların, baktığı özelliklerden biri de şık ve eğlenceli formalar! Kalite ve şıklık yarışında olan medikal forma firmaları da bu talebe bağlı olarak formalarda kumaş kalitesi dışında renk skalası ve desen çeşitliliği alanlarında da yarışmaya başladılar.
3
DJ'lerimiz / DJ-Subzero An itibari ile YayinDa<<
« Son İleti Gönderen: TwirLywooS 02 Mayıs 2021, 20:47:53 »
4
Çorbalar / Sütlü Kremalı Brokoli Çorbası
« Son İleti Gönderen: Subzero 02 Mayıs 2021, 17:06:23 »
Malzeme Listesi
550-600 g brokoli
700 ml tavuk suyu
350 ml sıcak su
15 ml zeytinyağı
15 g  Tereyağı
2 diş sarımsak
20 g un
100 ml  Krema
100 ml  Süt
5 g akbiber
8 g tuz
Nasıl Yapılır?
1 Brokolileri kök kısımlarından kesip güzelce yıkayın. Ardından büyük bir tencereye koyun. Üzerine tavuk suyu ve sıcak suyu ekleyip yumuşayana kadar haşlayın. Haşlandıktan sonra suyu ile bir kenara alın.
2 Ayrı bir tencerede zeytinyağı ve tereyağını eritin. 2 diş sarımsak (zorunlu değil) ekleyip hafif kavurun ve üzerine unu eleyip kokusu çıkana kadar kavurma işlemine devam edin.
3 Kenarda beklettiğiniz brokolileri ekleyip tüm malzemeleri blender’dan pürüzsüz kıvam alana kadar geçirin.
4 Krema ve sütü, akbiber ve tuzu ekleyip kaynayana kadar karıştırın.
5 Üzerini süsleyerek sıcak olarak servis edin.
Püf Noktası
*Akbiber yerine karabiber kullanabilirsiniz.
*Baharat oranını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
*Daha az veya daha fazla et suyu kullanarak çorbanızın kıvamını ayarlayabilirsiniz.
*Krema ve sütü aynı anda kullanmak yerine birinden birini kullanabilirsiniz.
5
Çorbalar / Kestane Çorbası
« Son İleti Gönderen: Subzero 02 Mayıs 2021, 17:02:45 »
Malzeme Listesi
150 g kestane
50 ml zeytinyağı
30 g  Tereyağı
1 adet kuru soğan
1 dal taze biberiye
7 g deniz tuzu
5 g öğütülmüş karabiber
1 l tavuk suyu
800 ml sıcak su
3 g limon kabuğu rendesi
100 ml Pınar Krema

Nasıl Yapılır?
1 Orta boy bir tencereye su ve bir miktar tuz koyup kaynatın. Çizilmiş kestaneleri bu suda 8-10 dakika haşlayın ve kabuklarını soyun.
2 Geniş bir tencerede zeytinyağı ve tereyağını eritin, yemeklik doğradığınız soğanları hafif kavurun. Soyulmuş kestaneleri ve taze biberiye dalını da ekleyip tuz ve öğütülmüş karabiberle lezzetlendirin.
3 Kavrulan kestanelere sıcak tavuk suyu ve suyu ekledikten sonra kapağı kapalı şekilde kaynamaya bırakın.
4 Ardından limon kabuğu rendesi ve krema ilave edip karıştırın. Bu aşamada tekrar tuz ayarını kontrol edebilirsiniz.
5 Hazır olan çorbanın içinden biberiye dalını alın, bir blender yardımıyla pürüzsüz kıvam alana kadar çekin. Çorbanızın kıvamını sıcak tavuk suyu veya su ekleyerek daha sıvı hale getirebilirsiniz.
6 Güzel bir çorba kasesinde sıcak olarak servis edin.





6
Çorbalar / Heybeli Çorba
« Son İleti Gönderen: Subzero 02 Mayıs 2021, 17:01:02 »
Malzeme Listesi
60 g kuru börülce
30 g kırmızı mercimek
30 g bulgur
30 g kırık pirinç
120 g arpacık soğan
50 ml zeytinyağı
60 g domates salçası
1,2 l su
8 g tuz
6 adet tatlı kuru biber
Nasıl Yapılır?
1 Kuru börülceyi ayrı, kırmızı mercimek, bulgur ve pirinci beraber olarak iki ayrı kapta 30 dakika boyunca sıcak suda bekletin.
2 Arpacık soğanları, zeytinyağında renk alıncaya kadar kavurun, ardından domates salçasını ekleyin.
3 Kuru börülceleri süzüp arpacık soğan ve salça ile birleştirin, suyun yarısını bu karışımın üzerine dökün.
4 Börülceler yumuşadıktan sonra, mercimek, bulgur ve pirinci süzüp tencereye ekleyin.
5 Tuzu ve suyun geri kalanını da ekleyin, kısık ateşte bakliyatlar yumuşayıncaya kadar kaynatın ve altını kapatın.
6 Kuru biberleri tencereye atın, kapağı kapalı bir şekilde 15 dakika dinlendirin.
7 Servis sırasında üzerine ince doğranmış taze soğanlar serpiştirebilirsiniz.




7
Çorbalar / Pancarlı Lahana Çorbası
« Son İleti Gönderen: Subzero 02 Mayıs 2021, 16:59:10 »
Malzeme Listesi
3-4 adet kuru soğan
yarım adet orta boy lahana
2 adet kereviz sapı
1.5 l et suyu
1 adet haşlanmış pancar
1 adet kırmızı biber
2-3 adet domates
125 g Pınar Ekşi Krema
5 g tuz
3 g karabiber

Nasıl Yapılır?
1 Geniş bir tencerede sıvı yağı kızdırın. İnce ince doğranmış soğan, lahana ve kereviz saplarını ekleyip kavurmaya başlayın.
2 Kavrulan sebzelere et suyunu ilave edin.
3 Ardından iri iri doğranmış pancarları, kırmızı biberi ve domatesleri ekleyip karıştırın.
4 Sebzeler yumuşamaya başladığında ekşi krema, tuz ve karabiberle lezzetlendirin. Baharat oranını damak zevkinize göre arttırabilirsiniz.
5 Kısık ateşte ara ara karıştırarak 25 dk. pişirin.
6 Pişen çorbanızı güzel bir kaseye alın, ekşi krema ve taze baharatlarla süsleyerek sıcak olarak servis edin.
Püf Noktası
*Tarif videomuza, Kısık Ateş Tv YouTube kanalımıza abone olarak ulaşabilirsiniz.
*Baharat oranını damak zevkinize göre arttırıp azaltabilirsiniz.
8
Çorbalar / Kırmızı Pancar Çorbası
« Son İleti Gönderen: Subzero 02 Mayıs 2021, 16:57:01 »
Malzeme Listesi
30 g zeytinyağı
1 adet kuru soğan
20 g tam buğday unu
2 diş sarımsak
2 adet kırmızı pancar
1 l su
5'er g tuz ve karabiber
40 ml Pınar Krema
20 g kruton ekmek

Nasıl Yapılır?
1 Zeytinyağında yemeklik doğranmış soğanı kavuralım. Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edelim.
2 Sarımsaklarımızı doğrayıp ilave edelim. Pancarlarımızı da küp şeklinde doğrayıp tenceremizi alalım. Suyu, tuzu ve karabiberi de ilave edip pancarlar yumuşayana kadar pişirelim.
3 Pancarlar yumuşadığında çorbamızı blenderdan geçirelim. Üzerine kremamızı ilave edip homojen bir şekilde karışmasını sağlayalım.
4 Kruton ekmek & su ile açılmış süzme yoğurtla servis edelim. Afiyet olsun

Püf Noktası
*Krema yerine süt kullanabilirsiniz.
*Baharat oranını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
9
Kuran-ı Kerim / Alak Suresı
« Son İleti Gönderen: Subzero 02 Mayıs 2021, 16:50:58 »
Alak Suresinin Okunuşu
Bismillahirrahmânirrahîm.
1- Ikra' bismi rabbikelleziy halak
2- Halekal'insane min 'alak
3- Ikre' ve rabbükel'ekrem
4- Elleziy 'alleme bilkalem
5- Allemel'insane ma lem ya'lem
6- Kella innel'insane leyatğa
7- Erra a hustağna
8- İnne ila rabbikerrü'câ
9- Eraeytelleziy yenha
10- Abden iza salla
11- Eraeyte in kane 'alelhüda
12- Ev emara bittakva
13- Eraeyte in kezzebe ve tevella
14- Elem ya'lem biennallahe yera
15- Kella lein lem yentehi lenesfe'an binnasıyeh
16- Nasıyetin kezibetin hatıeh
17- Felyed'u nadiyehu.
18- Sened'uzzebaniyete.
19- Kella la tütı'hü vescüd vakterib

Alak Suresinin Anlamı
Rahmân ve Rahîm olan Allah'ın ismiyle.
1- Yaratan Rabbinin adıyla oku!
2- İnsanı bir kan pıhtısından yarattı!
3- Oku! Rabbin sonsuz kerem sahibidir.
4- O Rab ki kalemle yazmayı öğretti.
5- İnsana bilmediği şeyleri öğretti.
6- Hayır! Doğrusu (kâfir) insan azgınlık eder.
7- Kendisinin muhtaç olmadığını zannettiği için.
8- Muhakkak ki dönüş mutlaka Rabbinedir.
9-10 - Namaz kıldığı zaman, bir kulu engelleyeni gördün mü?
11- Gördün mü (ne dersin?), ya o (kul) doğru yolda olur,
12- Veya kötülüklerden sakınmayı emrederse?
13- Gördün mü, ya bu (adam, hakkı) yalanlar, yüzçevirirse,
14- O adam, Allah'ın kendini gördüğünü hiç bilmiyor mu?
15-16 - Hayır, hayır! Eğer o, bu davranışından vazgeçmezse, and olsun ki biz, onu perçeminden, o günahkâr ve yalancı perçeminden tutup cehenneme sürükleriz.
17- O zaman o taraftarlarını yardıma çağırsın.
18- Biz de Zebanileri çağıracağız.
19- Hayır, sakın onu dinleme de, secde et ve yaklaş!
10
Kuran-ı Kerim / Ala Suresi
« Son İleti Gönderen: Subzero 02 Mayıs 2021, 16:50:16 »
A'LA Suresinin Okunusu
Bismillahirrahmanirrahim
1.   Sebbihısme rabbikel'a'la.
2.   Elleziy haleka fesevva.
3.   Velleziy kaddere feheda.
4.   Velleziy ahrecelmer'a.
5.   Fece'alehu ğusaen ahva.
6.   Senukriüke fela tensa.
7.   İlla ma şaallahü innehu ya'lemülcehre ve ma yahfa.
8.   Ve nüyessirüke lilyüsra.
9.   Fezekkir in nefe'atizzikra.
10.   Seyezzekkerü men yahşa.
11.   Ve yetecennebühel'eşka.
12.   Elleziy yaslennarelkübra.
13.   Sümme la yemütü fiyha ve la yahya.
14.   Kad efleha men tezekka.
15.   Ve zekeresme rabbihi fesalla.
16.   Bel tü'sirunelhayateddünya.
17.   Vel'ahıretü hayrün ve ebka.
18.   İnne haza lefissuhufel'ula.
19.   Suhufi ibrahiyme ve musa.

A'LA Suresinin Anlamı
1 - Rabbinin yüce adını tesbih et.

2 - Yaratıp düzene koyan O'dur.

3 - Takdir edip hidayeti gösteren O'dur.

4 - Otlağı çıkaran,

5 - Sonra da onu karamsı bir sel köpüğü haline getiren O'dur.

6 - Bundan böyle sana Kur'ân'ı okutacağız da unutmayacaksın.

7 - Yalnız Allah'ın dilediği başkadır. Çünkü o açığı da bilir, gizliyi de.

8 - Seni en kolay yola muvaffak kılacağız.

9 - Onun için öğüt ver, eğer öğüt fayda verirse.

10 - Saygısı olan öğüt alacaktır.

11 - Pek bedbaht olan da ondan kaçınacaktır.

12 - O ki, en büyük ateşe girecektir.

13 - Sonra ne ölecek onda, ne de hayat bulacaktır.

15 - Rabbinin adını anıp namaz kılan.

16 - Fakat siz dünya hayatını tercih ediyorsunuz.

17 - Oysa ahiret daha hayırlı ve daha kalıcıdır.

18 - Kuşkusuz bu ilk sahifelerde vardır,

19 - İbrahim ve Musa'nın sahifelerinde.
Sayfa: [1] 2